Zdravi Dijetalni Recepti za Raznoliku Ishranu

Mnogi koji su na dijeti često se susreću sa problemom jednoličnosti obroka. Koliko puta ste spremili junetinu na teflonu uz šargarepu ili pečenu ribu prelivenu limunovim sokom? Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna - evo kolekcije ukusnih recepata koji će vas učiniti zdravijim, a vaše obroke raznovrsnijim.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsena kaša sa suvim šljivama i bademima

Sastojci:

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Priprema: Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i kratko prokuvajte. Servirajte u cinijicama.

Proteinske palačinke

Sastojci:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jajeta

Priprema: Ovseno brašno potopite u vruću vodu da odstoji. Dodajte whey, jaja i bananu i blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteini i povrće u harmoniji

Krem supa od belog pilećeg mesa

Sastojci:

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1 kašika brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Priprema: Dinštajte luk, praziluk i šargarepu na malo masnoće. Dodajte meso i dinštajte. Zatim dodajte brašno (ako želite), začinite i nalijte vodom. Kratko prokuvajte. Na kraju dodajte jaje umućeno u jogurt.

Salata od kinoe i piletine

Sastojci:

• 1 čaša kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 2 šake baby spanaća
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Priprema: Skuhajte kinou (odnos 1:2 sa vodom). Pomešajte sa iseckanim mesom, jajima i spanaćem. Prelijte dresingom.

Večera: Lagani i ukusni obroci

Tuna pljeskavice

Sastojci:

• 2 konzerve tune u vodi
• 50g pirinča
• 2 jajeta
• Začini po ukusu (beli luk, peršun, so)

Priprema: Skuhajte pirinač. Pomešajte sa tunom, jajima i začinima. Oblikujte pljeskavice i pecite na tiganju.

Spagete od tikvica sa pesto sosom

Sastojci:

• 2 srednje tikvice
• 200g piletine
• Sos: avokado, beli luk, sveži bosiljak

Priprema: Napravite "spagete" od tikvica spiralizerom. Izblendajte sastojke za sos. Ispecite piletinu i sve spojite.

Zdrave poslastice bez griže savesti

Zdravi sladoled od banane

Sastojci:

• 1 zrela banana
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Priprema: Bananu zamrznite par sati. Izblendajte sa kakaom i proteinom. Možete dodati i maline ili jagode.

Proteinski ferrero

Sastojci:

• 70g pečenih lešnika
• 1 merica čoko proteina
• 1 kašičica kakaa

Priprema: Lešnike izblendajte, dodajte protein i kakao. Formirajte kuglice i uvaljajte u mlevene lešnike.

Saveti za uspešnu dijetalnu ishranu

• Koristite raznovrsne začine da obogatite ukus obroka
• Eksperimentišite sa različitim kombinacijama povrća
• Pripremajte veće količine i čuvajte u frižideru za brze obroke
• Ne zaboravite na hidrataciju - pijte dovoljno vode
• Kombinujte proteine sa zdravim mastima i vlaknima za dugotrajnu sitost

Dijetalna ishrana ne mora da bude mučna i dosadna. Sa ovim receptima možete uživati u ukusnim i zdravim obrocima koji će vas učiniti lepšim, zdravijim i energičnijim. Eksperimentišite, kombinujte i prilagođavajte recepte svojim ukusima i potrebama!